2015 運動会のお弁当
2015年 06月 10日
一枚写真アップするの忘れてた!(笑
&
5月開催に変わって二回目の
運動会も無事終了
今年の我が家のお弁当です
「メインは鳥の唐揚げ」ということが決まってるので
大して悩むことはないのですが
、、、もうすっかりマンネリですね(笑
とはいえ一年に一回のことなので
お正月のお節みたいに固定でもええんと違うの〜?というのが正直なところ(笑
ただ
毎年「運動会のお弁当」検索でけっこう来てくれる人が多いので
その点は申し訳ない^^;
今年はパパも仕事で参加できなかったので簡単、コンパクトにできたらいいな〜と
思って考えました
*小さいお弁当はりんたの同級生用
*白フタのは手作りドレッシング
*今年のフルーツ盛りは山梨便りのさくらんぼのおかげで
グンと上質になりました
やっぱりアメリカンチェリーとは違う!(笑
ありがとうございました〜
*飾り用の葉モノはけっこう高いからもうわざわざ買うのはやめよう〜ということで
山椒の葉とハランは自前です
鉢でもいいからこういう系栽培しておくと何かと便利よね
ご飯もの
去年同様お豆ご飯のおにぎりと肉巻きのコンビ
肉巻きはこどもたちがえーらい楽しみにしてるので定番化してる
写真的にはワンパターンかもしれんけど
こどもたちにとってはこれが食べられるのは年に一度このときだけやのよね(笑
豆ご飯は言うほど好きじゃないみたいなので
旬でもあるし見た目もかわいくてで気に入ってたけど来年は不採用かなぁ
おかず編
デザートのお団子は買ってきたもので時短しました(笑
アスパラとイカとアワビダケのバター炒め
卵焼き
アジの南蛮漬け
いっつもようけ作りすぎるので今年はコンパクトに収まるように調整しました
デザートも一緒に詰めておかずの量も減らした
アジは旬なはずやのに小アジが売ってなくて
仕方なく大きい切り身で作りました
南蛮漬けにすると野菜もたっぷりなので酢の物系も作らんで済むかな〜?てのが狙い
メインの鳥の唐揚げ
たっぷり!
これは時短と節約に見事成功
安い方の鳥のムネ肉を使ってます
厚さを半分にしてから繊維にそってそぎ切りにすると
短時間の一度揚げでしっかり揚がるし(念のため二度揚げしてしまうけど)
パサつかずしっとりジュージーな仕上がりになります
短時間で揚がるのはこの通りかもしれんけど
しっとりジューシーに揚がるのはもしかしたら
例のステンレス9層ナベのおかげかもしれません( ビタクラフトの記事)
この鍋に変えてからてんぷらとかもやたらとサクサクで美味しく揚がるんよね
この写真も参考までにアップしとこうと思ってたのに忘れてた
追記です
前日の夜の下準備状況
冷蔵庫の中身です
今年もがっつり大方のことはやってしまっておりました
お弁当検索が多いので
運動会の模様とは分けてアップしてみました^^
(一つ前にアップ済みです)
*pedi家運動会のお弁当歴*
*2014年
*2013年
*2012年
*2011年
*2010年
*2009年
今日もこんなワタクシめにお付き合い頂きありがとうございました^^
↓こちらポチポチッと2押し応援頂ければとっても嬉しいです
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5月開催に変わって二回目の
運動会も無事終了
今年の我が家のお弁当です
「メインは鳥の唐揚げ」ということが決まってるので
大して悩むことはないのですが
、、、もうすっかりマンネリですね(笑
とはいえ一年に一回のことなので
お正月のお節みたいに固定でもええんと違うの〜?というのが正直なところ(笑
ただ
毎年「運動会のお弁当」検索でけっこう来てくれる人が多いので
その点は申し訳ない^^;
今年はパパも仕事で参加できなかったので簡単、コンパクトにできたらいいな〜と
思って考えました
*小さいお弁当はりんたの同級生用
*白フタのは手作りドレッシング
*今年のフルーツ盛りは山梨便りのさくらんぼのおかげで
グンと上質になりました
やっぱりアメリカンチェリーとは違う!(笑
ありがとうございました〜
*飾り用の葉モノはけっこう高いからもうわざわざ買うのはやめよう〜ということで
山椒の葉とハランは自前です
鉢でもいいからこういう系栽培しておくと何かと便利よね
ご飯もの
去年同様お豆ご飯のおにぎりと肉巻きのコンビ
肉巻きはこどもたちがえーらい楽しみにしてるので定番化してる
写真的にはワンパターンかもしれんけど
こどもたちにとってはこれが食べられるのは年に一度このときだけやのよね(笑
豆ご飯は言うほど好きじゃないみたいなので
旬でもあるし見た目もかわいくてで気に入ってたけど来年は不採用かなぁ
おかず編
デザートのお団子は買ってきたもので時短しました(笑
アスパラとイカとアワビダケのバター炒め
卵焼き
アジの南蛮漬け
いっつもようけ作りすぎるので今年はコンパクトに収まるように調整しました
デザートも一緒に詰めておかずの量も減らした
アジは旬なはずやのに小アジが売ってなくて
仕方なく大きい切り身で作りました
南蛮漬けにすると野菜もたっぷりなので酢の物系も作らんで済むかな〜?てのが狙い
メインの鳥の唐揚げ
たっぷり!
これは時短と節約に見事成功
安い方の鳥のムネ肉を使ってます
厚さを半分にしてから繊維にそってそぎ切りにすると
短時間の一度揚げでしっかり揚がるし(念のため二度揚げしてしまうけど)
パサつかずしっとりジュージーな仕上がりになります
短時間で揚がるのはこの通りかもしれんけど
しっとりジューシーに揚がるのはもしかしたら
例のステンレス9層ナベのおかげかもしれません( ビタクラフトの記事)
この鍋に変えてからてんぷらとかもやたらとサクサクで美味しく揚がるんよね
この写真も参考までにアップしとこうと思ってたのに忘れてた
追記です
前日の夜の下準備状況
冷蔵庫の中身です
今年もがっつり大方のことはやってしまっておりました
お弁当検索が多いので
運動会の模様とは分けてアップしてみました^^
(一つ前にアップ済みです)
*pedi家運動会のお弁当歴*
*2014年
*2013年
*2012年
*2011年
*2010年
*2009年
今日もこんなワタクシめにお付き合い頂きありがとうございました^^
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at 2015-06-10 15:46
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
うちはもう運動会弁当作らんでいいねんけど
(次男は給食あるし、長男は友達と食べるしで)
遠足的な行事があるときはいつも内容固定化してるで。
「唐揚げ」「たらこパスタ」「ゆで卵」あと緑のものはその時々で…果物はキウイが必須◎
ほら、うちの子らは同じものが安心で何より美味しいみたいやしね〜w
てか…うち、毎日弁当ですわ^^;
(次男は給食あるし、長男は友達と食べるしで)
遠足的な行事があるときはいつも内容固定化してるで。
「唐揚げ」「たらこパスタ」「ゆで卵」あと緑のものはその時々で…果物はキウイが必須◎
ほら、うちの子らは同じものが安心で何より美味しいみたいやしね〜w
てか…うち、毎日弁当ですわ^^;
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tantan3ya
at 2015-06-10 17:07
おぉ〜今年の運動会のお弁当も美味しそう〜(*♡д♡*)
色とりどりに詰め方も勉強になります‼︎
やっぱりそんなに種類なくて良いんですよね〜。食べないもん(ะ`♔´ะ)好きなものしか…。から揚げ弁当だけどスペシャルな見応え‼︎(私が作るから揚げはゲンコツから揚げに汗)残さず食べてくれるのが1番嬉しし。
pediさんとこの運動会が去年から5月にかわって今年はpediさんの運動会の次の日がうちの運動会でうちの地域はずーっと雨で当日の夜中雨が上がってそれからお弁当やら準備をすると…死にます。
もーヘロヘロでした。
今年のpediさんのお弁当は秋にある幼稚園と来年の運動会のためにとても参考になります‼︎今年もアップありがとうございました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
色とりどりに詰め方も勉強になります‼︎
やっぱりそんなに種類なくて良いんですよね〜。食べないもん(ะ`♔´ะ)好きなものしか…。から揚げ弁当だけどスペシャルな見応え‼︎(私が作るから揚げはゲンコツから揚げに汗)残さず食べてくれるのが1番嬉しし。
pediさんとこの運動会が去年から5月にかわって今年はpediさんの運動会の次の日がうちの運動会でうちの地域はずーっと雨で当日の夜中雨が上がってそれからお弁当やら準備をすると…死にます。
もーヘロヘロでした。
今年のpediさんのお弁当は秋にある幼稚園と来年の運動会のためにとても参考になります‼︎今年もアップありがとうございました( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
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hairpriori at 2015-06-10 20:07
スーパーママ!
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俊
at 2015-06-10 20:48
x
毎度のことながら三兄弟が羨ましい~。
俺もこんな弁当を食べたかったな。
県民ショーで関西の豆ごはんは「うすいえんどう」を使うって言ってた。
このおにぎりもそう?
「うすいえんどう」って未体験。
味わってみたい・・・
俺もこんな弁当を食べたかったな。
県民ショーで関西の豆ごはんは「うすいえんどう」を使うって言ってた。
このおにぎりもそう?
「うすいえんどう」って未体験。
味わってみたい・・・
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Non
at 2015-06-10 20:58
x
私も毎年お弁当の記事を楽しみにしてます!(*^^*)
本当に一年に一回の事なんで、
内容は同じで良いですよね~
秋にグリンピースはなかなか手に入らないので、
うちは冷凍のむき枝豆で枝豆おにぎりを
よく作ります~。やっぱり、彩りがかわいいですしね!
ひとつ前のコーヒーが美味しそうでした!
今からドリップしようかな~(^-^)
本当に一年に一回の事なんで、
内容は同じで良いですよね~
秋にグリンピースはなかなか手に入らないので、
うちは冷凍のむき枝豆で枝豆おにぎりを
よく作ります~。やっぱり、彩りがかわいいですしね!
ひとつ前のコーヒーが美味しそうでした!
今からドリップしようかな~(^-^)
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kaokao
at 2015-06-11 13:24
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edogin at 2015-06-11 22:31
相変わらずおせちみたいに見事
これを運ぶのも大変でしょ?
でも、こんな弁当囲んで家族で運動会、楽しい思い出の1ページになること間違いないな。
うちは小学校の運動会の弁当は、近所の弁当屋で買ってたズボラ父だわ~
これを運ぶのも大変でしょ?
でも、こんな弁当囲んで家族で運動会、楽しい思い出の1ページになること間違いないな。
うちは小学校の運動会の弁当は、近所の弁当屋で買ってたズボラ父だわ~
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yuka
at 2015-06-12 10:54
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あああ!今年も美味しそう!いや、美味しい!ごちそうさまです。目で楽しめるお弁当はお腹も心も満たされますね。
運動会ほんっとうに暑くて、我が家はそうめん弁当にしました。
pediさんちのフルーツ盛りがキラキラで、真似っこしてみました。周りの子達が「わぁー!」って歓声上げてくれて、うちの子達嬉しそうw
たっぷり持っていったから、お友達にもおすそ分けできて良かった~
さくらんぼ、高くて断念したけど、キラキラ感アップするわ!
運動会ほんっとうに暑くて、我が家はそうめん弁当にしました。
pediさんちのフルーツ盛りがキラキラで、真似っこしてみました。周りの子達が「わぁー!」って歓声上げてくれて、うちの子達嬉しそうw
たっぷり持っていったから、お友達にもおすそ分けできて良かった~
さくらんぼ、高くて断念したけど、キラキラ感アップするわ!
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yuka
at 2015-06-12 10:56
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pediko at 2015-06-16 21:03
>2015-06-10 15:46かぎさま
うれしいコメントありがとうございます〜!
こどもの学習机ね、
全然たいしたことないんやけど(笑
ちょうどそんな記事もありますわ
http://peddybear2.exblog.jp/14505119/
参考になるとは思えませんがどうぞ(笑
おうちゃんの年齢だと
個人の机はあってもいいかなとおもいますが
個室はまだ早いんとちがうかな〜?と
まだまだ宿題はリビングかダイニングで十分ですしね
ねばれるだけねばって目の届く範囲においておきたいと思ってしまいます(笑
Instagramってよく見かけるんですが
わかってないんです(笑
あれはスマホ撮影専用なんでしょうか?
だったらこの先も利用はないかな
そんな風に言うてもらえるとほんとにうれしいです
これからもどうぞよろしくおねがいします
うれしいコメントありがとうございます〜!
こどもの学習机ね、
全然たいしたことないんやけど(笑
ちょうどそんな記事もありますわ
http://peddybear2.exblog.jp/14505119/
参考になるとは思えませんがどうぞ(笑
おうちゃんの年齢だと
個人の机はあってもいいかなとおもいますが
個室はまだ早いんとちがうかな〜?と
まだまだ宿題はリビングかダイニングで十分ですしね
ねばれるだけねばって目の届く範囲においておきたいと思ってしまいます(笑
Instagramってよく見かけるんですが
わかってないんです(笑
あれはスマホ撮影専用なんでしょうか?
だったらこの先も利用はないかな
そんな風に言うてもらえるとほんとにうれしいです
これからもどうぞよろしくおねがいします
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pediko at 2015-06-16 21:05
>おかんちん
そやろ
固定でええと思うわ
週一とか年一のお弁当なら
ただこうやって今年のお弁当〜と紹介してる限りは
そういうわけにはいかんやろ(笑
毎日弁当はつらいな〜
曜日固定で5パターン決めてしまうとかどうやろ?
そやろ
固定でええと思うわ
週一とか年一のお弁当なら
ただこうやって今年のお弁当〜と紹介してる限りは
そういうわけにはいかんやろ(笑
毎日弁当はつらいな〜
曜日固定で5パターン決めてしまうとかどうやろ?
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by
pediko at 2015-06-16 21:08
>たんちゃん
ありがとう〜喜んでもらえて
おかげで甲斐があるわ
そやねん
こどもってそんな食べへんのよ
まだ競技も残ってたりしたら
緊張してるからね〜
腹一杯食わせてる場合でもないし(笑
シンプルでいいな
来年も規模はこんくらいか
減らすでいくと思うわ〜
前日準備もできず
雨で振り回されるのだけが悪夢やわ^^;
ごくろうさんでした〜
ありがとう〜喜んでもらえて
おかげで甲斐があるわ
そやねん
こどもってそんな食べへんのよ
まだ競技も残ってたりしたら
緊張してるからね〜
腹一杯食わせてる場合でもないし(笑
シンプルでいいな
来年も規模はこんくらいか
減らすでいくと思うわ〜
前日準備もできず
雨で振り回されるのだけが悪夢やわ^^;
ごくろうさんでした〜
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pediko at 2015-06-16 21:08
>hairprioriさん
ちゃいます
ちゃいます
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pediko at 2015-06-16 21:10
Commented
by
pediko at 2015-06-16 21:13
>Nonさん
わぁ〜
うれしいです
ありがとうございます!
お豆はグリーンピースなんですか!?
代用が枝豆かぁ〜
なるほど〜
逆に参考になりました(笑
そうなんです
お豆ごはんはあの見た目がたまらんですよね
一番かわいい炊き込みご飯です
コーヒーはね〜
どうやっても味がわからんのですよ
いまだに
漢方薬と同等なんです
体にいいんですってね〜
おいしくいただきたいわ(笑
わぁ〜
うれしいです
ありがとうございます!
お豆はグリーンピースなんですか!?
代用が枝豆かぁ〜
なるほど〜
逆に参考になりました(笑
そうなんです
お豆ごはんはあの見た目がたまらんですよね
一番かわいい炊き込みご飯です
コーヒーはね〜
どうやっても味がわからんのですよ
いまだに
漢方薬と同等なんです
体にいいんですってね〜
おいしくいただきたいわ(笑
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pediko at 2015-06-16 21:16
>kaokaoさん
うれしい〜
来年も頑張るわ
肉巻きおにぎりはてっぱんやで
絶対好評間違いなし
焼肉のタレ使えば失敗もなし
竹かごは軽いし
持ち運びに気をつかわんから楽ちん
お重箱のときはいつの間にか
欠けてたりがあって
ほんまにショックやったから
ハランに山椒に
あとお正月用の南天も植えてるよ
便利やと思う
もちろんパセリとかハーブ系も
買えば高いし
栽培してます
ほっといても育つしね〜
うれしい〜
来年も頑張るわ
肉巻きおにぎりはてっぱんやで
絶対好評間違いなし
焼肉のタレ使えば失敗もなし
竹かごは軽いし
持ち運びに気をつかわんから楽ちん
お重箱のときはいつの間にか
欠けてたりがあって
ほんまにショックやったから
ハランに山椒に
あとお正月用の南天も植えてるよ
便利やと思う
もちろんパセリとかハーブ系も
買えば高いし
栽培してます
ほっといても育つしね〜
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pediko at 2015-06-16 21:20
>つかさはん
わたしの運動会のお弁当のテーマは
「おせちにならんように」
なんですけど
おせちみたいに見事、、、は
微妙なニュアンスやな〜(笑
おせちみたい、は心外なので
見事、だけ受け取っとこか(笑
つかさはんとこは
じーちゃんが張り切って作ってそうやったから
意外かも
わたしの運動会のお弁当のテーマは
「おせちにならんように」
なんですけど
おせちみたいに見事、、、は
微妙なニュアンスやな〜(笑
おせちみたい、は心外なので
見事、だけ受け取っとこか(笑
つかさはんとこは
じーちゃんが張り切って作ってそうやったから
意外かも
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pediko at 2015-06-16 21:25
>yukaさん
いやいや
うれしいコメントありがとう〜です!
フルーツ盛りの成果報告もうれしい〜!
さくらんぼ一パック1000円とかでうちも買うのは絶対無理
やねんけど
見た目だけならアメリカンチェリーでも十分キラキラして
かわいくなりますよ
今年は頂き物があったおかげで贅沢できましたが
ないときはそっち買ってます
卵焼きはだし巻きの時もありますが
今年はフツーにいつもの卵やきです
yukaさんと全く同じ
塩、砂糖、以上(笑
おめかしのコツは巻き簀ですよ〜
いやいや
うれしいコメントありがとう〜です!
フルーツ盛りの成果報告もうれしい〜!
さくらんぼ一パック1000円とかでうちも買うのは絶対無理
やねんけど
見た目だけならアメリカンチェリーでも十分キラキラして
かわいくなりますよ
今年は頂き物があったおかげで贅沢できましたが
ないときはそっち買ってます
卵焼きはだし巻きの時もありますが
今年はフツーにいつもの卵やきです
yukaさんと全く同じ
塩、砂糖、以上(笑
おめかしのコツは巻き簀ですよ〜
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俊
at 2015-06-16 22:05
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こっちは「グリンピース」の豆ごはん。
だから嫌いな人が多い。
関西は「うすいえんどう」の豆ごはんで楽しみにしている人が多いんだって。
ますます気になる「うすいえんどう」。
でも春~初夏の季節限定みたいなんだよね・・・
だから嫌いな人が多い。
関西は「うすいえんどう」の豆ごはんで楽しみにしている人が多いんだって。
ますます気になる「うすいえんどう」。
でも春~初夏の季節限定みたいなんだよね・・・
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pediko at 2015-06-23 22:05
by pediko
| 2015-06-10 13:38
| 料理・お菓子
|
Comments(21)