餃子Night おすすめキャンプ道具も
2011年 09月 20日
&
この後ろ姿は〜
昨日の夜はひっさしぶりのジョリーファミリー
tenちゃんめっさお姉さんなってるし〜〜〜@@
凛太の一つ下とは思えんくらい背も伸びてた〜〜
昼過ぎにふら〜っと遊びに来はってんけど
ちょうどこの日はタイミング良くギョウザの日だったので(笑
一緒に食べよう〜ということに
作るとこから一緒
全部で160個分完成
ウチでは基本ホットプレート料理はパパ担当と決まってるので
ワタシは楽チンです
これでよけりゃ不意のゲストにも困りまへん(笑
ワタシは端っこでシフォンを焼きはじめるくらいの余裕ぶり
台風の雨予報でしたが
外のが気持ちよかったのでギリギリまでねばりました
担当のパパは以前からずっとギョウザが上手に焼けないというのが悩みやったんやけど
この日ついにその悩みも解消
「ジョリー家直伝テッパン・鉄板餃子の焼き方」を伝授してもらったのでした
ほんまにおいしい〜
具はいつもと一緒やのに何か全然違うねん
外はカリッと中はジューシー
ホットプレートに引っ付くこともありまへん
担当や無いしあんましっかり覚えてへんねけど
ようは鉄板の温度を下げたらあかんねて〜
雨もけっこう気使ってくれていい時間が過ごせました^^
全然キャンプ行けてなくてもっぱらお庭専門になってるけど↑
NEWアイテム投入
これのロングが出るの待っててんけど
一向に気配がないのでしびれを切らして二台使い
でもその方が断然使い勝手良いかも
子供用にトリコロール買い
木目のアームがオサレです
早くフィールドで使いたい〜><
滞ってたお返事させていただきました〜♪
この一押しに元気をもらってます^^ ぽちっとお願い→ &
いつもありがとうございます♪
この後ろ姿は〜
昨日の夜はひっさしぶりのジョリーファミリー
tenちゃんめっさお姉さんなってるし〜〜〜@@
凛太の一つ下とは思えんくらい背も伸びてた〜〜
昼過ぎにふら〜っと遊びに来はってんけど
ちょうどこの日はタイミング良くギョウザの日だったので(笑
一緒に食べよう〜ということに
作るとこから一緒
全部で160個分完成
ウチでは基本ホットプレート料理はパパ担当と決まってるので
ワタシは楽チンです
これでよけりゃ不意のゲストにも困りまへん(笑
ワタシは端っこでシフォンを焼きはじめるくらいの余裕ぶり
台風の雨予報でしたが
外のが気持ちよかったのでギリギリまでねばりました
担当のパパは以前からずっとギョウザが上手に焼けないというのが悩みやったんやけど
この日ついにその悩みも解消
「ジョリー家直伝テッパン・鉄板餃子の焼き方」を伝授してもらったのでした
ほんまにおいしい〜
具はいつもと一緒やのに何か全然違うねん
外はカリッと中はジューシー
ホットプレートに引っ付くこともありまへん
担当や無いしあんましっかり覚えてへんねけど
ようは鉄板の温度を下げたらあかんねて〜
雨もけっこう気使ってくれていい時間が過ごせました^^
全然キャンプ行けてなくてもっぱらお庭専門になってるけど↑
NEWアイテム投入
これのロングが出るの待っててんけど
一向に気配がないのでしびれを切らして二台使い
でもその方が断然使い勝手良いかも
子供用にトリコロール買い
木目のアームがオサレです
早くフィールドで使いたい〜><
滞ってたお返事させていただきました〜♪
この一押しに元気をもらってます^^ ぽちっとお願い→ &
いつもありがとうございます♪
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俊
at 2011-09-20 22:17
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餃子屋のおっちゃんも言ってた。
家庭では厚い鉄板で焼くことはできないから水じゃなくてお湯を入れてくださいって。
餃子屋のように水を入れると鉄板(フライパン)の温度が下がってしまうから上手に焼けないよ・・・って。
家庭では厚い鉄板で焼くことはできないから水じゃなくてお湯を入れてくださいって。
餃子屋のように水を入れると鉄板(フライパン)の温度が下がってしまうから上手に焼けないよ・・・って。
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hairpriori at 2011-09-20 23:04
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edogin at 2011-09-21 00:35
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pediko at 2011-09-21 01:14
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pediko at 2011-09-21 01:15
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pediko at 2011-09-21 01:19
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azuマン
at 2011-09-21 08:41
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楽しそうー
知ってるかもやけど、水入れるときに、片栗粉を溶いた水にしたら羽ができて、パリッと感がアップするよー
椅子、野球の応援用にこの前798で、買ってん。もたれかかったら倒れるねん 笑
ちゃんとしたのは、結構な金額するなー
ほんで、色で金額ちゃうねんなー
でも、木目のアームがかわいいー
知ってるかもやけど、水入れるときに、片栗粉を溶いた水にしたら羽ができて、パリッと感がアップするよー
椅子、野球の応援用にこの前798で、買ってん。もたれかかったら倒れるねん 笑
ちゃんとしたのは、結構な金額するなー
ほんで、色で金額ちゃうねんなー
でも、木目のアームがかわいいー
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pedi
at 2011-09-21 08:47
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>azuマンさん
おはよー
台風そっちどお?
ウチいま全員おるわ^^;
羽って片栗粉なん?
小麦粉かと思ってたー
子供用のイスな
ウチも今までのは後ろにひっくりかえってた(笑
さすがにちょっとグレードアップしたらしっかりしてるわ
たたんだときちょっとでかいけど
これは大人もいけるし(ていうか大人用w)
使い勝手良いよー
いちくんの白だけ高いねん^^;
おはよー
台風そっちどお?
ウチいま全員おるわ^^;
羽って片栗粉なん?
小麦粉かと思ってたー
子供用のイスな
ウチも今までのは後ろにひっくりかえってた(笑
さすがにちょっとグレードアップしたらしっかりしてるわ
たたんだときちょっとでかいけど
これは大人もいけるし(ていうか大人用w)
使い勝手良いよー
いちくんの白だけ高いねん^^;
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俊
at 2011-09-21 14:57
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korori-k-a at 2011-09-21 20:18
久々のジョリさん、なんかイカツクなってる~^^;千葉仕込?
けどほんま、tenちゃんがおねえちゃんになってる~!!
うさこも今日は餃子でした。ハイ、王将^^;
次は失敗しないように焼きたいと思います。
けどほんま、tenちゃんがおねえちゃんになってる~!!
うさこも今日は餃子でした。ハイ、王将^^;
次は失敗しないように焼きたいと思います。
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かなこん
at 2011-09-22 09:59
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pediko at 2011-09-22 21:41
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pediko at 2011-09-22 21:42
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pediko at 2011-09-22 21:43
>うさこ
講習会しよか
講習会しよか
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pediko at 2011-09-22 21:44
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俊
at 2011-09-23 09:26
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羽根つきにする片栗粉は焼きあがる直前に。
すぐ焦げるから。
ちなみに我が家では羽根つきにはしません。
たんに面倒なので。(笑)
風味を出すにはお湯にごま油を数滴たらすのも良いよ。
これはお好みで。
すぐ焦げるから。
ちなみに我が家では羽根つきにはしません。
たんに面倒なので。(笑)
風味を出すにはお湯にごま油を数滴たらすのも良いよ。
これはお好みで。
by pediko
| 2011-09-20 21:56
| キャンプ
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Comments(17)